imagesmetod-tarelki-julija-chehonina-thumb.jpg

Юлия Чехонина

Будьте вторым, кто напишет рецензию на книгу Юлии Чехониной «Метод тарелки. Вот как схематически может выглядеть дневное меню от Юлии Чехониной. Революционная программа снижения веса» Юлия Чехонина рассказывает о приемах сбалансированного рациона, основанных на особом расположении еды на тарелке.

Написать книгу Юлию побудили многочисленные вопросы пациентов о том, где же все-таки можно в Интернете найти достоверную информацию о правильном питании. Как это часто бывает: хочешь сделать что-то правильно – сделай это сам. Что Юлия и осуществила. Однако надо строго соблюдать правило: завтрак – единственный прием пищи, когда все «четверти» тарелки будут заполненными.

Повторяем: это единственный за день прием пищи, когда углеводная четверть тарелки будет заполнена. Они на самом деле работают, – говорит Чехонина. Очень понравился экспресс-метод «3кг за 3дня»(вкусно кушаешь и худеешь).Всегда мечтала найти такую книгу, спасибо автору! Все знают с детства — сахар есть вредно. Появившись в России при Петре I, сахар считался деликатесом и был доступен лишь представителям дворянского сословия.

Если вечером все-таки очень хочется есть – начните ужин с тарелки овощного супа, а затем встаньте из-за стола минут на двадцать. Моя система питания практически не предусматривает изнуряющих ограничений, – говорит Юлия. – Человек может питаться сытно, разнообразно и оставаться стройным.

Так, Юлия строго запрещает во время периода похудения употреблять алкоголь. Чтобы освоить принципы здорового питания, вам всего лишь нужно понять, как правильно наполнять тарелку. В конце книги есть бонус – для вашего удобства к изданию прилагаются цветные вклейки, иллюстрирующие некоторые блюда диеты «Гурман».

Юлия Чехонина о полезных свойствах трески!

Замечательная книга с очень ценной информацией для людей, имеющих лишний вес и очень желающих похудеть. Я и раньше знала, что надо есть 1500-1800 ккал. в день, т.е. это меньше, чем тратишь, и тогда вес будет снижаться. Советую эту книгу всем желающим постройнеть, не пожалеете.

Революционная программа снижения веса». Напишите содержательную рецензию длиной от 120 знаков и получите 50 бонусных рублей на ваш счет в ЛитРес. В 100г филе трески содержится 16г полноценного белка, практически нет жира (0,6г) и углеводов.

И это не все полезные свойства трески! Также она может повлиять на скорость реакции и работоспособности, и даже привести к обморочным состояниям, отмечает Чехонина. Название «белая смерть» прочно закрепилось за сахаром более 40 лет назад, когда вышла книга английского ученого Джона Юдкина «Чистый, белый, смертельный».

Каждый, кто когда-то сидел на диетах, знаком с неприятным замкнутым кругом. Единственная причина полноты – это избыточное питание. Если вы поправляетесь, значит, в организм поступает больше калорий, чем вы расходуете. Жир откладывается только в том случае, если калорийность дневного рациона превышает потребности организма. Человек может этого и не заметить, зато последствия со временем становятся очевидными.

Ничего удивительно в этом нет. Пока вы обделяете организм необходимыми ресурсами, ему приходится эти ресурсы экономить. Если организм получает в день менее 800 ккал – он воспринимает недостаток питания как голод. Мозг сигнализирует об этом гормональной системе, и у человека появляется сильное чувство голода. Каждая последующая попытка ограничивать питание приводит к тому, что килограммов теряется все меньше, а набирается – все больше.

Юлия Чехонина: Быть стройным не значит быть голодным

Чем больше ограничений – тем глубже эта депрессия, и тем больше тяга ко всему тому, что вы себе запретили. Не отказывайте себе в мучном и сладком совсем – ешьте его на завтрак.

«Белая смерть»: мифы и факты о сахаре

Правда, завтрак не должен состоять из одного куска торта. Помимо углеводов, вам нужно нежирное белковое блюдо (например, творог), а также фрукт или овощ и горячий напиток. После полноценного завтрака обязательно сделайте еще один перекус до обеда. Пусть это будет фрукт или кисломолочный продукт.

Миф № 8: Самая полезная еда – это овощи и фрукты. Их можно есть сколько угодно.

И обязательно съешьте йогрут или фрукты перед выходом с работы. Съешьте белковое блюдо с овощной нарезкой – нежирное и нежареное мясо или рыбу. За час до сна выпейте чашку кефира. Ешьте меньше жиров, жареного, копченого и продуктов с добавленным сахаром. В остальные приемы место углеводов уже пустое. Завтрак: четверть тарелки – белковое блюдо, например, омлет; вторая четверть – углеводное блюдо: гречневая или пшенная каша; третья четверть – нарезка из свежих огурцов, четвертая четверть – яблоко.

В первой половине дня обмен веществ наиболее активен, так что полученные калории вы успеете израсходовать. Второй прием пищи, перекус: творожок и чай или йогурт и фрукт. Обед: суп и белковое блюдо с овощным гарниром. А если смотреть ситуацию за год, за 3 года, за 5, увидим, что диетами можно довести себя до катастрофического ожирения.

ПОЧЕМУ НЕ РАБОТАЮТ МОДНЫЕ ДИЕТЫ?

И так она гоняла свой вес туда-сюда, пока ожирение не стало уже главной ее проблемой. В чем ее ошибка? Они – это вездесущие герои современной рекламы: жиры, белки, углеводы и минералы с витаминами. При дефиците белков нарушаются все обменные процессы в нашем организме.

Жирное, но полезное!

К сожалению, потребление углеводов у людей, страдающих ожирением, тоже превышено: они любят сладкое, в том числе сладкие газированные напитки. И не ограничивают себя в мучном, в гарнирах из круп и макаронных изделий.

Она содержится в овощах и работает метлой, способствуя своевременному опорожнению кишечника, улучшает желчевыделение и пищеварение. Еще клетчатка препятствует всасыванию избыточного количества жиров и углеводов из кишечника и способствует снижению уровня холестерина в организме.

Главное преимущество метода Чехониной в его простоте. Самое удивительное в методике Юлии Чехониной то, что она почти лишена каких-либо запретов. Чехонина пишет, чем опасны диеты, сразу скажу, я тоже — против… В своей книге, ставшей бестселлером, «Метод тарелки: русская версия. Глядя на «правильную тарелку» от Чехониной, можно и забыть, что сидишь на диете. То есть не на диете – соблюдаешь режим здорового питания. Если сравнивать с книгами доктора Ковалькова, то я считаю книгу Юлии Чехониной лучшей, т. к. нужный эффект достигается с намного меньшими ограничениями в еде и готовое меню очень вкусное.

Не проходите мимо: